LES CHENES GRIS 2022 - certifié Bio (132 € TTC Prix pour 1 carton de 6 bouteilles soit 22.00€ TTC la bouteille)

132,00 €

TTC

Prix pour 1 carton de 6 bouteilles, Frais de port en fonction du nombre de cartons commandés (voir rubrique Livraison)

Cépage : Pinot Gris 100%

Consommation : Il sera apprécié avec de la charcuterie, des grillades, une côte de bœuf ou des plats épicés.

Température optimale de dégustation : 12° - 13°

Temps de garde : 7 à 10 ans

Site internet sécurisé avec Certificat SSL
Livraison par transporteur en France Métropolitaine

Culture    : Une parcelle de 1 hectare sur le coteau des Pierres Plates orientée plein sud
   Sol argilo-calcaire (jurassique moyen)
                     Certifiée en agriculture biologique (Véritas)

Vinification : Macération pelliculaire dans le pressoir
   Pressurage direct
       Fermentation alcoolique à basse température
                     Fermentation malolactique et élevage pendant 1 an en barriques de chênes

Couleur : Robe rosée tendre avec des nuances saumonées.

Nez : D’une belle intensité avec des notes de fruits rouges et fruits exotiques. Le bois reste très discret.

Bouche : Vin rond et gourmand. Les différents arômes et le passage en fût lui apporte une belle complexité.

La finale est longue avec des tannins fondus.

Référence RBDP22C

Fiche technique