EN RUPTURE LES PIERRES PLATES ROUGE 2020

EN RUPTURE DE STOCK

Quantité


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Culture     :    Une parcelle de 4 hectares - Les Pierres Plates orientée plein sud
                     Sol argilo-calcaire (jurassique moyen) Kimméridgien
                     Biodynamie

Vinification :   Macération pré-fermentaire à froid
                     Fermentation alcoolique en cuve inox
                     Fermentation malolactique et élevage en cuve inox pendant 6 mois

Couleur     :   Rouge vif avec belle brillance   

Nez           :   Arômes de fruits rouges

Bouche      :   Agréable harmonie des saveurs
                     Belle matière onctueuse en bouche         
                     Final sans amertume et sans astringence   

RBPN20

Fiche technique

Appellation
REUILLY
Cépage
PINOT NOIR 100%

Références spécifiques